是否进口:否 | 产地:湖南 | 品牌:湖南和广 |
功能:抗氧化、杀菌抑菌、护发防脱去屑、防晕车、健胃、预防醉酒、改善肠胃、止呕、镇痛***、抗肿瘤等 | 用途:食品用香精 | 产品名称:姜辣素 |
外观:浅黄色至黄棕色粉 | 主要组成组分:姜油树脂 |
水溶生姜提取物,即水溶性姜粉,姜辣素含量为 1%-2%,具有生姜特征香气和辣味。水溶生姜提取物能完全溶于冷水或热水中。
可作用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、医药和保健品等领域。
【香气强度】1:2,即每克液体姜辣素的辣味等相当于纯原粉 2 克。
物理性质:
外 观:浅黄色至黄棕色粉
气 味:具有生姜的特征香气和辣味
溶解性:易溶于热水和冷水中
功 效:
抗氧化、杀菌抑菌、护发防脱去屑、防晕车、健胃、预防醉酒、改善肠胃、止呕、镇痛***、抗肿瘤等
产品特点:
1.具有生姜完整的口感和风味;
2.溶解性好,易分散,使用便利;
3.安全性好,无有机溶剂残留,重金属残留极低;
4.稳定性好,保质期长。
主要作用于:
1、姜基软食品:姜茶、酱油、啤酒、牛奶、食品调味料等软食品中
2、日用化工:化妆品、足浴、香薰香疗、牙膏、洗发水及香皂等日用化工产品赋香
3、洗发护发产品:***防脱及头皮护理
4、身体疗理:SPA、按摩、香薰香疗,***护发、***风湿病和关节炎等
5、食品:肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等食品,去腥调味、保鲜防腐等
包 装:
内包装为 HDPE 瓶或桶包装,净重:1KG/5KG/25KG;外包装为纸箱或纸桶。
储存和稳定性:
储存在封闭容器中,低温避光。在推荐的条件下,该产品可以存放 24 个月。